Primitive Kitchen : un retour aux origines avec HI-MACS®

Paléolithique : un créateur anonyme donne une nouvelle fonction à la « pierre ». L'Homme commence à hacher, couper et écraser les aliments.

2017 : à une époque où les programmes de cuisine affluent à la télévision et le consommateur raffole des appareils électroménagers haute technologie dernier cri, le designer suédois Erik Bele Höglund retourne aux origines, dans un passé très lointain, et conçoit le Primitive Kitchen Tool : un ustensile réalisé en HI-MACS® pour les hommes des cavernes modernes.

« Le fait de cuisiner selon les traditions apporte « un je ne sais quoi » à la nourriture, la rendant différente et meilleure. Cuisiner avec les mains et sans utiliser d’appareil permet de redécouvrir les aliments, leur consistance et leur essence. En plus d’être plaisant, cela donne un vrai sens à la cuisine qui devient singulière et ludique.»

Primitive Kitchen Tool révolutionne la manière de cuisiner pour en faire un véritable rituel... ou un divertissement. Cet ustensile a été réalisé en pierre acrylique HI-MACS®, un matériau de qualité supérieure, ultrarésistant et parfaitement hygiénique, idéal pour le contact avec la nourriture. Sa surface non-poreuse empêche la saleté et les bactéries de s’infiltrer, et facilite le nettoyage des éléments.

De plus, le thermoformage de HI-MACS® permet d’obtenir des objets sans joints apparents, ce qui donne l’impression qu’ils ont été taillés et sculptés dans un seul bloc de matériau, tels qu’on les trouverait dans la nature.

Nous sommes passés de la pierre naturelle à la pierre acrylique nouvelle génération, tout en assurant sécurité et fonctionnalité.

Primitive Kitchen Tool est une combinaison de planche à découper, de pilon et de mortier se composant de deux parties : une planche, avec différents renfoncements pour poser et préparer les aliments, et une « pierre » qui, en adaptant simplement la manière dont l’outil est maintenu, peut être aussi bien utilisée du côté aiguisé pour trancher et hacher (avec des lames de différentes tailles), que du côté arrondi du manche pour écraser et broyer. 

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