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En 1841 se fundó la empresa tostadora de café Thomson, y es casi 200 años después cuando ha abierto esta tienda-cafetería, la cual ofrece un producto exquisito y atiende también como lugar de venta para el café Thomson. Dentro del local, gracias a una combinación de materiales modernos y minimalistas, como la piedra acrílica HIMACS en el acabado Terrazo Classico y elementos de época tradicionales, como los motivos art déco y una carpintería de estilo japonés, los propietarios han creado un espacio tranquilo y acogedor, a la vez que han prestado una cuidada atención por los detalles y optado por una clara estética vintage.
Al igual que otros espacios públicos, la higiene, limpieza y funcionalidad son de suma importancia. Por ello, los propietarios de la tienda-cafetería, Grant Dick y Russell Jenkins, decidieron que HIMACS era el material idóneo para la encimera. De gran resistencia, HIMACS aguanta casi las manchas más comunes, como el zumo de fruta, el café y el vino tinto. Siendo un material de piedra acrílica totalmente libre de poros e impermeable, así como resistente a los arañazos, únicamente requiere de una limpieza superficial con un limpiador abrasivo suave. Por otro lado, también es resistente al calor, gracias a la innovadora tecnología Thermalcure que se utiliza en su fabricación.
El diseño del local fusiona, en un mismo espacio, el sofisticado minimalismo de la piedra acrílica con elementos de época. Así, la combinación entre lo moderno y lo vintage representa el pasado y presente de la empresa: la vinculación a Thomson, una de las empresas tostadoras de café más antiguas de Glasgow, y a la vez, la vanguardia del sector en la que se mantiene desde hace muchos años.
Esta tienda-cafetería limita con los Jardines Botánicos de Glasgow y se encuentra junto al edificio, catalogado de grado I en Gran Bretaña, ‘El Garaje de los Jardines Botánicos’. Ambas áreas han influido claramente en algunas de las inspiraciones de su interior, incluida la gama de colores, los motivos art déco y el guiño a la carpintería de estilo japonés. La piedra acrílica HIMACS, en el tono Terrazzo Classico, era el material ideal para realzar todos los detalles de la carpintería y soportar el flujo de trabajo, así como constituir un vínculo perfecto con los orígenes italianos del propio café expreso.
Mariana Fredes
Teléfono: +41 (0)79 693 46 99
E-mail: mfredes@lxhausys.com